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【啤博士】粉丝们最爱的精酿啤酒榜单(下)

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啤博士-V 发表于 2020-1-21 10:20:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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我们之前推出过一个互动贴,链接如下:

聊一聊你最喜欢的一瓶精酿【粉丝互动第一期】

结果粉丝参与过于热烈,在微博和微信平台上大约有60人左右参与,让我们始料未及啊。大家纷纷晒出了自己喜欢的啤酒,我们今天就主要晒出第二部分内容,来自微信与邮箱投稿。排名不分先后哇,大家可以对号入座,看看有相似的酒友否。

温馨提示:参与无奖!

郑重声明:我们真心不卖酒。。。别问了。。。

论一个非(Qiong)盈(Cheng)利(Gou)平台的自我修养

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1. 后山老赵

我有10年做精酿葡萄酒的经历,对做啤酒一直没有感觉。直到一天一个原来做葡萄酒的朋友招呼我去和他做的啤酒。唱过自酿的啤酒感觉和市售的啤酒差别很大。这才对自酿啤酒开始关注。找来一些有关啤酒的书籍来看,直到开始动手制作自己的啤酒。

我认为,自己做啤酒首先应该要了解什么是好啤酒,好啤酒都是什么味道。所以又开始在网上搜世界上好啤酒。正好赶上双十二,某公司比利时啤酒套装优惠销售。12瓶啤酒才售148元,还包邮。每瓶啤酒才合12块多。眼前一亮果断出手。

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记得当时北京真好是来寒流,低温到零下12度,双十二快件多,快递送不过来。看着我的宝贝已到北京但就是从北京中心到快递员手上足足用了3天,当时给我急的,打电话问快递公司。

“你们的库房是屋里还是露天的?”

回答是屋里,这才松口气。最后到手的前一天晚上,当时我的快件已经到了快递员家里,还打电话给快递员:

“一定要把我的包裹放屋里!”

搞的快递员摸不着头脑。

第二天,直奔快递员送货第一站,冒严寒徒步1公里抱回了我的宝贝。想喝好酒一切都是浮云。

不过经过了这点周折,看着这些到家的世界名牌啤酒,喜悦心情溢于言表。

首先开的是一瓶“智美金盖”,看外观,倒在杯子里啤酒那泡沫细腻程度如牛奶奶泡。闻香,一股山野花加北方水果的香味。喝一口,很舒服的山花香味侵入味蕾直到肺腑,还久久不散,那股花香国内很少能找到的花香。啤酒苦度适中,花香掩盖了苦度,让人很容易淡忘。直到吃完饭很长时间,嘴里还能回味出那淡淡的山野花的香味。让人很舒心愉悦。这酒买的太值了。同时也深感自酿之路还任重道远呀。

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这股山花香估计是什么酒花的香味,我用过几款酒花没这股香味。套装里还有一款“1664” ,我上网查了一下,她可是获得2015年“世界最佳小麦啤酒”大奖呢。

2. 叶勇

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我最喜欢的是妖月三料,口感纯正,有一丝甜味,喝起来非常舒服,相对于四料的高度数和偏苦的味道,我还是更偏爱相对清爽的三料,当然啦,总体味道三料还是很浓郁的

3. 白社会

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两款来自比利时,据说算是受宠圈的果啤,林德曼
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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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