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啤酒花知识专场-大连

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酒州志-V 发表于 2020-1-14 18:49:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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工欲善其事,必先利其器。紧张的年底备货之后,是时候丰富一下酿造武器库了。

烟台,港城,山东半岛,渤海之南;大连,滨城,辽东半岛,渤海之北

烟台到大连,直线距离160km,大连是除威海之外离烟台最近的市级城市

所以2020年的啤酒花专场第一场,我们选在了大连,2020.1.11的下午

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这是一次绿色公益活动,面向大连及其周边地区商酿、家酿玩家开放。

活动包括:

一、酒花基础知识及误区

二、酒花品种香气分组、特性及使用要点

三、换承酿酒师分享新品种酒花酿造思路

四、新香型、新品种发展趋势及展望

五、Show Time(欢迎本地爱好者分享经验,节后野生酒花相送;欢迎提出自己问题和观点,时间不限)



活动进行同时可以品尝由换承精酿采用爱达荷七号Idhao 7、埃尔德拉多El Dorado以及美国公共品种彗星Comet酿造的三款啤酒,免费领取汉堡一份和薯条。

最最最最重要的......现场有一顶漂亮的帆布小绿帽和大把大把的耳朵七号和彗星样品

本次活动由大连精酿啤酒协会协助,换承精酿Devolution Brewing承办。

大连精酿啤酒协会成立于2012年12月,由大连地区家酿啤酒爱好者组成,进行酿酒培训、技术交流、家酿比赛,举办精酿展会等。

换承精酿成立于2013年,是大连第一个精酿啤酒品牌,在本地有数量庞大的客户及粉丝,是中国北方精酿啤酒优秀代表之一,也是我们合作超七年的小伙伴。

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活动时间:2020.01.11 13:30-16:30

报名时间:2020.1.3-1.9

费用收取:50 RMB/人

其它福利:免费 经典汉堡一份+薯条 13:30-18:00活动用酒畅饮,店内其他酒款88折

报名及付费方式:木鱼儿15241118956

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活动须知:1-30号报名者有座,31号之后请自备小马扎(可前排

活动地点:辽宁省大连市中山区青泥洼桥街道 麦凯乐 57号底商 换承精酿

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更多啤酒花资料,敬请关注公众号:

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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