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淡色拉格啤酒

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刀刀 发表于 2019-2-27 10:22:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

淡色拉格啤酒

  • 麦汁浓度 1.038
  • 终点浓度 1.011
  • 酒精度 3.4 %
  • 成品PH值 PH
  • 色度 5.5 SRM
  • 苦度 9.4 IBU
  • 酵母名称 捷克百威啤酒酵母2000
  • 发酵温度 12 ℃
  • 批次量 23 L

配方介绍

淡色拉格啤酒

版本: 测试版本

贡献:

酿造拉格啤酒时,最好大量使用蒸馏水或去离子水,以维持合理的PH值,避免产生异味。
风格类型(BJCP分类)

国际拉格啤酒(INTERNATIONAL LAGER) » 淡色拉格(International Pale Lager)

配方说明

酿造拉格啤酒时,最好大量使用蒸馏水或去离子水,以维持合理的PH值,避免产生异味。

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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郭叶萍 发表于 2019-2-27 10:35:14 | 显示全部楼层
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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