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老巫师新作 | 香草牛奶世涛

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铁叔精酿啤酒-V 发表于 2019-12-7 23:40:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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香草荚,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚,豆荚要经过几个月干燥熟化的漫长加工过程,正因为如此,香草豆荚成为世界上最昂贵的调味料之一,仅次于藏红花。

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一根优质的香草荚(重约2克),售价要50多元.可以制作约2千克冰淇淋,或者1个8寸的芝士蛋糕.

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香草荚中含有250种以上芳香成份,及17种人体必需的氨基酸.其作用是任何人工合成香料所无法代替的.它除了美好的味道与香气外,还能镇定我们的身心使人感到愉悦.

目前世界上40%的香水也都添加了香草的成份,这样独特的香草得来可不容易.

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你们正要去史卡保罗市集吗?荷兰芹,鼠尾草,迷迭香还有百里香,

记得代我问候住在那里的一个人,他曾是我真情挚爱,

跟他说为我缝件白亚麻衬衫。荷兰芹,鼠尾草,迷迭香还有百里香,

不用缝线也没有针工,那他将会是我的真情挚爱,

为我找一亩地吧,荷兰芹,鼠尾草,迷迭香还有百里香,

在海水与浅滩之间,那么他将会是我的真情挚爱,

荷兰芹,鼠尾草,迷迭香还有百里香,然后将它收在一把石南花里,

那么他将会是我的真情挚爱,

你们正要去史卡保罗市集吗?荷兰芹,鼠尾草,迷迭香还有百里香,

请代我问候住在那里的一个人,他曾是我的真情挚爱,

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不知道还有没有人记得这首保罗西蒙和加芬克尔的老歌?每当我在浸泡香草时,我的嗅觉就回到了17世纪的爱尔兰原野。为我找一亩地吧,荷兰芹,鼠尾草,迷迭香还有百里香......

当你喝到这款酒的时候,铁叔建议,打开这首老歌,把音量慢慢开小......

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铁叔精酿  .  香草牛奶世涛    10月10日开酒

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——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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精彩评论1

那那 发表于 2019-12-20 02:48:29 本帖来自汽泡菌APP | 显示全部楼层
酿造自由不是高大师的口号嘛
——我不是懒,我只是懒得签名而已。PS:汽泡菌
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