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为什么有些法国葡萄酒酒帽上有个美女头像?

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酒百科-V 发表于 2019-10-28 01:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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国外有一网友问到:发现有些法国葡萄酒瓶帽上会有一个绿色、红色或蓝色的圆形小标签,标签上有个美女头像,还有 DGDDI 字样。然后抛出一大堆的问题:这个标签是什么意思?跟葡萄酒的品质有关吗?为什么爱尔兰大部分法国酒都没这个标签?

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你们也有同样的疑问吗?让小编来为你答疑解惑吧。

这个美女其实是法国的代名词

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头戴弗吉尼亚帽的美女头像

这个美女叫玛丽安娜(Marianne),她是法国的绰号,也是法国的象征,代表着自由、民主和博爱。“Marianne”由 Marie 和 Anne 两个名字组成,这两个名字在法国非常普遍。所以说玛丽安娜不是真人,这个名字代表着大众。在法国大革命期间共和党人以头戴“自由之帽”的“Marianne”头像来代表追求自由的革命精神,并被人所广泛接受。著名诗人纪尧姆•拉瓦布尔(Guillaume Lavabre)在其一首革命歌曲中,也用“玛丽安娜”来象征共和国的价值。因此,玛丽安娜在 19 世纪后就成了法国的代名词,广泛用于邮票、硬币和建筑中,就连凯旋门上也有她的头像。

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邮票上的玛丽安娜

美女头像标签:表示在法国境内销售、且已经纳税的葡萄酒

作为法国的代名词,玛丽安娜头像也出现在法国税务局的宣传画面上。法国葡萄酒瓶帽上的玛丽安娜美女头像其实是一个完税标签,是法国海关关税与增值税总局(Direction Generale des Douanes et Droits Indirects,DGDDI)的一个税务认证,表示已经向此瓶酒征收了消费税、增值税等相关税收。在法国境内销售的葡萄酒必须贴上这个标签,跟葡萄酒的品质并无必然的联系。

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为什么国内很多法国酒都没这个标签?

法国出口的葡萄酒不需要贴这个标签,因为生产商不用为国外的消费税、增值税负责。所以,如果没意外的话,法国出口到国外的葡萄酒是不会贴这个标签的,毕竟缴税了就会增加生产商的成本。

但是,有时候会计划赶不上变化。本来生产商打算将这批酒放在国内销售,但国外的进口量增长,那么生产商可能会决定从他的法国配额中提取一些酒用于出口。所以,我们偶尔也能在国内的法国葡萄酒上看到这个标签,但大部分法国进口葡萄酒都没有这个标签。

绿色、蓝色、红色的标签代表什么意思?

细心地你肯定已经发现了这种小圆标签不止一个颜色,那这些颜色分别代表什么意思呢?

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点击图片查看大图

除了以上常见的颜色,还有其他比较少见的颜色,如灰色代表果酒,白色代表其他酒精类饮料。

某种程度上,标签上的字符可以帮我们判断葡萄酒品质

标签圈圈内的“Republique Francaise”代表法兰西共和国;“DGDDI”代表法国的海关关税与增值税总局;“75cl”代表的是这瓶酒 750 毫升的容量。其实圈内这些字符的参考意义并不大,基本上每个标签都一样。

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有参考意义的是圈外的字符,它由“数字 + 字母 + 数字”的形式组成。前面的数字代表的是产区所在省市的编号,如波尔多产区(Boredaux)在吉伦特省(Gironde),该省的编号为 33,贴了这个标签的波尔多葡萄酒前面数字则应该是 33;字母后面的数字则为允许装瓶的管理许可号码。

两个数字之间的字母稍微复杂一点:


    R 代表 Recoltant(酒庄主),相当于 Mis en Bouteille au Chateau(酒庄装瓶),指从葡萄的采摘,到葡萄酒酿造,再到装瓶,都由酒庄完成。


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    E 代表 Eleveur(酿酒者),指酿酒者没有自己的葡萄园,从别处购买葡萄再自行酿酒、装瓶。


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    N 代表 Negociant(酒商),指酒商从别处购买罐装或桶装的葡萄酒,再自己进行装瓶。


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这些字母最具参考意义。比如说,一些法国境内的消费者只购买带 R 字母的葡萄酒,其他类型的葡萄酒则不喝,因为一般来说,由酒庄全程负责生产出来的葡萄酒质量更有保证。

End •

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