请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

自媒体

    今日:0| 主题:2920
收藏本版
发表新帖
汽泡菌 隐藏置顶帖 【微信群&QQ群】汽泡菌精酿啤酒爱好者总群 全局置顶

最后发表: animal大V嗒VTV@ 2019-12-22 00:36 2143 1 2018-12-9 预览
汽泡菌 隐藏置顶帖 【新手必看】汽泡菌发文规范 全局置顶

最后发表: 汽泡菌@ 2018-12-9 01:41 1861 0 2018-12-9 预览
   
酒百科-V 终于知道精酿啤酒与工业啤酒的区别了 attach_img
夏天到了,在北上广深已经刮起一股精酿啤酒风,如果不喝点精酿啤酒(Craft Beer),都不好意思说是啤酒粉。现在,精酿啤酒已经成为高端啤酒的一个代名词了,动辄几十元一瓶,甚至上千元一瓶。那我们喝了半辈子的百威 ...
最后发表: 邵阳书剑@ 2019-8-25 04:32 1291 1 2019-7-3 预览
重庆精酿啤酒-V 关于4·30日·重庆精酿啤酒协会成立 attach_img recommend
重庆精酿啤酒协会 由集装箱精酿酒吧, HOPS精酿酒馆, 绿色皮卡酒馆, Talk进口啤酒超市, YOLO咖啡精酿酒馆, 1677啤酒工场联合发起并创建。 本协会致力于在重庆推广精酿文化, 让更多的人了 ...
最后发表: 重庆精酿啤酒-V@ 2019-6-30 00:00 177 0 2019-6-29 预览
铁叔精酿啤酒-V 原来这酒是可以拿来闻的 attach_img recommend
我发现我最近有点老花 越凑近现实 越是看不清 离开一点吧 别看 开瓶 倒上一杯 原来这酒是可以拿来闻的 铁叔百香果摩西lPA: 白色的泡沫丰富细腻。香气自然,内敛,百香果的香气微占主导,酒体颜色呈淡 ...
最后发表: 铁叔精酿啤酒-V@ 2019-7-3 09:00 166 0 2019-7-2 预览
烈酒Spirit-V 蒸馏技术强?谁家原创,谁家转载? attach_img recommend
烈酒是哪个国家发明的呢?主流的说法是阿拉伯人。 现在的主流说法是,蒸馏技术由阿拉伯人发明,并传播到全球。然而阿拉伯人不喝酒,蒸馏技术是用于香料提纯。 精致的香水boy。 西方后来的十字军东征,坑蒙拐骗 ...
最后发表: 烈酒Spirit-V@ 2019-7-5 18:23 486 0 2019-7-3 预览
撬啤精酿-V 不会解读麦芽化验单的酿酒师不是一个好医生,而更像一个患者 attach_img
您会看医院的验血化验单么?可能大多数人不会看,不会分析,因为你把全部的信任都交给了白衣天使。那么对于我的酿酒师朋友,您会看麦芽化验单么?如果不会或者没看过的话,那么设计调整工艺时你是否像医院的病人一样 ...
最后发表: 撬啤精酿-V@ 2019-9-6 22:31 291 1 2019-9-6 预览
撬啤精酿-V 小李的啤酒工艺学 8 调整酿造用水的策略与计算(上) attach_img
闲话少叙,书接上回。 我又拿了整整一打餐巾纸,按照之前的逻辑,为小李解释调整酿造水剩余碱度的策略及其计算。没办法想在酒吧想学习,还就得拜托餐巾纸了。 按照下表选择对应拉格酒款的剩余碱度 按照下表选 ...
最后发表: 撬啤精酿-V@ 2019-12-25 01:09 847 0 2019-11-22 预览
铁叔精酿啤酒-V 老巫师新作 | 香草牛奶世涛 attach_img
香草荚,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚,豆荚要经过几个月干燥熟化的漫长加工过程,正因为如此,香草豆荚成为世界上最昂贵的调味料之一,仅次于藏红花。 一根优质的香草荚(重约2克),售价要50多元.可以制 ...
最后发表: 那那@ 2019-12-20 02:48 1048 1 2019-12-7 预览
杜门斯学院-V “酿造之旅”始于这个冬天 attach_img
2020精酿旺季开春即到 听说,您还在寻找学习精酿的方法 come on,"酿造之旅”始于这个冬天 12月2日——12月11日 澜埔精酿初级课 走进澜埔精酿课堂 开启神奇的“酿造之旅” 完备的硬件设施 ...
最后发表: animal大V嗒VTV@ 2019-12-11 00:06 661 1 2019-12-9 预览
啤酒日报-V 哪吒这样的中国风爆款,我们啤酒界已经玩出8种花样 attach_img
几天内,一部国产动画电影刷爆朋友圈,神话传说中的哪吒形象变成了带点痞气的烟熏妆小可爱,高级感十足的中国风让人赞不绝口。其实这几年,在啤酒界,中国风的包装早就吸引了大量品牌和消费者的关注。 水墨画: ...
最后发表: 啤酒日报-V@ 2019-12-17 16:46 783 0 2019-12-15 预览
威士忌杂志-V 这可能是我今年喝到心情最复杂的一杯威士忌了…… attach_img
我们编辑部 虽然说没到麦卡伦山崎吹瓶喝的份上 但好歹各路好酒的小样是不缺的 平时借着写文章的机会 也能一饱口福。 但万万没想到 今天 老板居然让我喝了一杯“假酒” “假酒” 试饮初体验 上午,老板 ...
最后发表: 小丹@ 2020-1-3 17:39 656 1 2020-1-2 预览
南京精酿啤酒-V 敲开精酿之门——南京协会初级班恢复报名! attach_img
自2015年3月第一次初级班开班以来,我们就收到很多会员的信息,要求多举办几次这样的活动,但由于种种原因一直未能成行,经过两年的发展,精酿啤酒种类爆发式增长,南京精酿人群也已大大增加,很多人接触之后遇到了 ...
最后发表: York.周~@ 2020-2-2 23:25 329 1 2019-6-29 预览
酿酒科技-V 一张餐桌能挡住进口酒吗?
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/P2ic1I8cF4ZhTE5wbJNPxC2aWjH4mjwzNFGSevHnEuVdVGGDlicxnug70ibD5cxlQmRL7fNKL4NWOBCoiaxWhibGz1g/640?wx_fmt=jpeg 今年,进口葡萄酒和国产葡萄酒数据都有所下降。 2018年,国产 ...
最后发表: 酿酒科技-V@ 2019-6-29 23:37 155 0 2019-6-29 预览
小刘哥酿造-V 致自己 attach_img
我们没有高贵的身份,却有高傲的自尊, 我们没有天生的好命,只能靠自己拼命。 尽管日子不好过,生活太艰难, 可是我们依然微笑着面对, 遇水搭桥,遇山劈山, 生活给我压力,我努力还它奇迹, ...
最后发表: 小刘哥酿造-V@ 2019-10-16 11:04 172 0 2019-6-30 预览
勿幕精酿-V GOSE的操作(一) attach_img
一千年前,当第一批Gose型啤酒首次酿造时,在许多地方大家都是不一样的。酿啤酒的人也经常酿威士忌,有时甚至是一些农民。麦芽的研磨也可能与当地的面包制造者共用,一些幸运的啤酒酿造者可能有自己的工厂,由一头驴 ...
最后发表: 勿幕精酿-V@ 2019-8-23 15:49 196 0 2019-6-30 预览
CHINA精酿啤酒-V 一晃就老了,我还没有拥有你 attach_img
不知道何时鬓角已染霜 不知道何时颜容已沧桑 忽然怀念从前那些逞强 和懵懂无知的年少轻狂 一瞬间发现人生太短暂 一瞬间发现路不再漫长 还没腾出双手拥抱自己 时光竟已走得这么匆忙 怎么刚刚学会懂事就老了 ...
最后发表: CHINA精酿啤酒-V@ 2019-7-12 19:49 202 0 2019-7-1 预览
家酿魔法庄园-V 荐书:世界著名自酿大师帕尔默的自酿秘笈 | 畅销美国30年,专家们力荐,酿酒师宝典 attach_img
如何才能拥有《自酿啤酒圣经》? 点击文章末尾左下角的【阅读原文】, 就可以把自酿宝典抱回家了。 而且还是优惠价哦~~ 可能有的精酿爱好者听见《自酿啤酒圣经》这个书名时,心里一定不以为然:圣经,好大的口 ...
最后发表: 家酿魔法庄园-V@ 2019-9-25 11:26 176 0 2019-7-1 预览
西安精酿协会-V 11月17日自酿聚会 | 太空猴是一个充满奇迹的地方! attach_img
什么是每月自酿聚会? 简而言之,就是拿出你自己酿的啤酒跟协会酿酒的朋友们一起分享。共同交流酿酒心得。 特别提示:2018年每月聚会将有新的重要环节加入,敬请期待! 2018年11月聚会时间: 11月17日14:00 ...
最后发表: 西安精酿协会-V@ 2019-7-3 09:06 209 0 2019-7-2 预览
快叔酿造-V 六眼狗 | 从这刻爱上精酿啤酒
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/gNLnG2j5EK47zjdTLa8SXC4wricmz7qicIVXsNNYKQk640HjNa6xxAM1iahan2iaOmUrs2sDHcq2iblxKToF9iaPuBWA/640?wx_fmt=gif 点击音乐播放 一次 ...
最后发表: 快叔酿造-V@ 2019-7-3 09:03 239 0 2019-7-2 预览
酿酒科技-V 酒业动态 | 五粮液营销改革“化零为整”:三家系列酒公司整合为一 attach_img
点击上方↑“酿酒科技”关注我们,获取最新酒业新闻、科技成果、酒文化知识和杂志精华文章推荐! 继日前宣布将原3家系列酒营销公司整合成1家后,6月14日,五粮液在成都举行了系列酒经销商沟通会。会上,五粮液集 ...
最后发表: 酿酒科技-V@ 2019-7-2 23:32 185 0 2019-7-2 预览
空洞精酿社-V 空洞I优选瓶啤组合套餐上线 attach_img
空洞I优选瓶啤清凉上线 今日KUDO共上线4款优选瓶啤: NO1.布鲁克林 IPA 风格:英式IPA 产地:美国 酒精度:6.9% 啤酒介绍 市面上你能找到很多拍着胸脯说要为你摘下星星和 ...
最后发表: 空洞精酿社-V@ 2019-7-3 09:00 215 0 2019-7-3 预览

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

阅读排行更多+
好精酿,不将就 专注精酿啤酒APP
029-32925893
周一至周五 9:00-18:00
意见反馈:info@chnbeer.com

微信扫一扫关注汽泡菌

Copyright © 2019 汽泡菌®精酿啤酒APP Whale shark Technology Co.,Ltd ( 陕ICP备17022691号 )